水寨乡今天白天小雨，最高气温17℃东风；夜间小雨，最低气温11℃北风；
叶县辖乡。1965年建水寨公社，1984年改乡。位于县境东北部，距县城18公里。面积53平方公里，人口3.5万。叶(县)桃(奉)公路穿境。辖孤佛寺李、张侯庄、蔡寺、桃丰、夸子营、黄庄、蒋李、前白观、灰河郭、吕吴、丁华、关庙李、杜楼、桃奉宋、余寨、高庄、军王、伍刘、董刘、小庄王、太康、水寨、屈庄、天边徐、关庙沟、徐王、霍桃、侯庄、南坡王、后白观、东盆王、河北赵庄、老街33个村委会。农业主产小麦、玉米、大豆。.