环城乡今天白天小雨，最高气温15℃东风；夜间小雨，最低气温10℃东北风；
环城乡临近西平城区，面积39.3平方公里，辖14个行政村，87个村民小组，现有耕地37990亩，人口3.9万人，集工业、农业、畜牧业发展为一体，资源丰富，发展潜力大，前景十分广阔。
全乡地势平坦，地理位置优越，交通便利，京广铁路、京珠高速公路、107国道贯穿全境，有九条县级公路从境内延伸，形成四通八达的交通网。全乡电话基本普及，信息十分流畅。
工业发展实现园区化。以恒发造纸有限公司为龙头，带动乡镇企业发展，投资在十万元以上的规模企业达到52家，建成了城郊最大的工业园区。工业主要产品有高中强度瓦楞纸、水泥、卫生纸、胶合板、皮革等近20大类，50多个品种，产品畅销全国各地。截止2002年底，工业总产值实现5.4亿元，每年向国家纳税100多万元，98年10月在全区乡镇企业招商引资和东西合作会上，环城乡名列第三。环城工业园区被国家农业部命名为“全国乡镇企业东西合作示范区”。
农业发展实现产业化。大力进行农业结构调整，开发西漯公路，沿西漯公路两侧各辐射500米，采取基地化生模式，大力发展高效农业种植，建有5000亩蒜苗基地，1000亩蔬菜基地、20000平方米食用菌生产基地、1000亩优质梨生产基和5000亩优质小麦良种生产基地，形成高效农业生产示范带动，不断加快产业化进程。
畜牧业生产实现专业化。全乡畜牧养殖业以专业村养殖为基础，以发展无公害养殖业为导向在全乡建成六个专业化养殖村，年创产值6700万元，占农业产值比重的49.6%，专业化格局已经形成，规模效益日益显著。
新的时期，环城乡立足优势，抓主机遇，务实求实，开拓创新，按照“发展工业富财政，发展蔬菜富群众”的发展思路，加快推进三大产业进程，夯实工业强乡、 蔬菜大乡和畜牧大乡的基础，开创发展的新局面。环城乡党委政府热诚欢迎各界朋友前来考察、洽谈、投资办厂，共图发展。.