兴隆寺乡今天白天晴，最高气温19℃东北风；夜间晴，最低气温4℃东南风；
佳县辖乡。1958设磨川公社，1961年迁址中崄村，取明万历九年古寺院“兴隆寺”之兴隆繁华而改名兴隆寺公社，1984年设乡。位于县境西北部，距县城32公里。面积104平方公里，人口0.7万。交通不便。辖中崄、小塌则、王家崄、大塌则、杏树塌、高家河、高家山、张家山、韭谷地峁、刘兴庄、胡家峁、王兴庄、梁家岔、双圪达、黄石磕、刘仓崄、高崖梁、桃梁沟、陈家山、麻黄界、菜地峁、磨家川、杨家焉、古城梁、元峁、蒋家崖、贺家崄、郭家岔、崖窑湾、毛巷、苦菜圪达、老庄峁32个村委会。农业以种植谷子、马铃薯、绿豆为主。牧业以养羊为主。.