洪石乡今天白天小雨，最高气温12℃东北风；夜间小雨，最低气温7℃东北风；
洪石乡位于镇坪县北部，境内因洪石河而得名，分布于平镇公路、双鄂路，总面积110平方公里，耕地面积10110亩，全乡1099户，农业人口4458人，11个村民委员会，53个村民小组。2002年底，人均占有粮食540公斤，农民人均纯收入1310元。全乡村级网络组织健全，乡内社会治安稳定，民风纯朴，广大干部群众发扬苦干实干精神，发展适销对路中药材，优质畜禽新种群，打造地方品牌，增加农民收入。乡内盛产量大质优玄参，近来种植面积达4000亩，产量近200吨，丹参发展势头迅猛，特别是洪石乌鸡在镇坪驰名，乡内水能、金红石等矿产资源丰富，平镇二级路贯通，是商家投资开发的理想之地。.