白家湾乡今天白天，最高气温℃；夜间，最低气温℃；
甘谷县辖乡。甘谷县粮食和苹果生产基地。
1958年为刘家湾公社，1972年更名为白家湾公社，1983年置乡。位于县境南部，距县城4.5公里。面积63.9平方公里，人口2万。316国道从境内通过。辖白家湾、刘家湾、尹家湾、蒋黄坝、李家湾、小沟门、蒜家嘴、安家湾、狄家山庄、苟家岘、梁家庄、马耳湾、王家新庄、廉家庄、东三十铺、宋家岔、斜坡、李家大山、宋家庄、康家坪、马家河沟21个村委会。盛产苹果，“三红”及黄冠苹果被列为国家出口产品。农业主产小麦、玉米，盛产胡麻、油菜子。.