石峡湾乡今天白天晴，最高气温17℃无持续风向；夜间晴，最低气温7℃东南风；
定西县辖乡。1949年设太平乡，1958年并入葛家岔公社，1961年分设石峡湾公社，1983年改置乡。位于县境北部，距县城56公里。面积163平方公里，人口1万。有县乡公路与312国道相接。辖石峡湾、清水、景子岔、新建、三湾、三岔、九岔、站湾、长川、三泉、大泉湾11个村委会。属干旱山区，沟壑纵横。农业主产小麦、马铃薯、谷子、胡麻等。畜牧业以牧羊为主。.